Κουζίνα

cuisine

Η κουζίνα είναι ο πιο σημαντικός χώρος  στην οικία, καθώς καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα της καθημερινής μας διαβίωσης.

Είναι ο χώρος αποθήκευσης των τροφίμων, της προετοιμασίας και παρασκευής των καθημερινών γευμάτων της οικογένειας και ο χώρος καθαρισμού και αποθήκευσης των σκευών.

Στην κουζίνα περνάμε το μεγαλύτερο διάστημα του χρόνου μας όταν βρισκόμαστε στο σπίτι.

κουζίνα αίγιο εξοπλισμοί καραπιπέρης

Η διαμόρφωση και η εκμετάλλευση του χώρου, η λειτουργικότητα – χρηστικότητα των βοηθητικών συσκευών – εξοπλισμών και η επιλογή των υλικών φινιρίσματος (επιφάνειες, πάγκοι, πορτάκια), είναι οι κύριοι άξονες που προσδίδουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά μιας κουζίνας.

Εργονομία στη κουζίνα

Η διάταξη μιας κουζίνας καθορίζεται από το μέγεθος και το σχήμα του χώρου που θέλουμε να εκμεταλλευτούμε.

  • Διάταξη τύπου Γ: δύο πλευρές που ενώνονται και σχηματίζουν μια ανοιχτή κάθετη γωνία
  • Διάταξη τύπου Π: τρείς πλευρές που ενώνονται σε δύο σημεία με κάθετες γωνίες
  • Διάταξη ευθύγραμμη: η κουζίνα αναπτύσσεται σε μία μόνο πλευρά κατά μήκος
  • Διάταξη παράλληλη: η κουζίνα αποτελείται από δύο παράλληλες πλευρές που αναπτύσσονται σε δύο αντικριστούς τοίχους ή σε ένα τοίχο και νησίδα – πάσο
  • Διάταξη κεντρικής νησίδας: η κουζίνα αναπτύσσεται σε ένα ή δύο τοίχους είτε αντικριστούς, είτε σχηματίζοντας γωνία. Η διαφορά εδώ είναι ότι ο χώρος μαγειρέματος (εστίες – απορροφητήρας) και ο χώρος καθαρισμού (νεροχύτης – αποχέτευση) βρίσκονται στην κεντρική νησίδα στη μέση του δωματίου

Όποια κι αν είναι η διάταξη που θα επιλέξουμε για την κουζίνα μας, η ιδανική διαμόρφωση της θα πρέπει να ακολουθεί ένα συγκεκριμένο πρότυπο εργονομίας, που θα ελαχιστοποιεί τις περιττές κινήσεις μας και θα μας εξοικονομεί χρόνο.

Ξεκινώντας τη διαμόρφωση μιας κουζίνας από την μια άκρη της στην άλλη, θα πρέπει να υπάρχει η ακόλουθη ροή με τη σειρά που αναφέρεται:

  • Χώροι αποθήκευσης αναλώσιμων : ψυγείο, τροφοθήκες
  • Χώροι αποθήκευσης μη αναλώσιμων: πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπήρουνα, μπώλ
  • Χώρος καθαρισμού (νεροχύτης – πλυντήριο πιάτων) : κάδοι απορριμμάτων, σκουπιδοφάγοι, καθαριστικά κουζίνας, απορρυπαντικά
  • Χώρος προετοιμασίας φαγητού: μικροσυσκευές (μπλέντερ, μίξερ κ.α), εργαλεία κοπής, μπαχαρικά, έλαια
  • Χώρος μαγειρέματος (εστία – φούρνος) : σκεύη μαγειρέματος (κατσαρόλες, τηγάνια κ.α)

Κουζίνα και λειτουργικότητα

Son évolution matérielle, ses innovations technologiques et ses études ergonomiquesfaçon dont nous nous déplaçons et travaillons en cuisine, a donné naissance à des produitsqui nous facilitent la vie :

  • Chariot – paniers à extension complète avec frein :au lieu de nous pencher et de chercher à l'intérieur de l'armoire, nous retirons l'armoire pour y accéder pleinement, grâce à une technologie de roulement douce et silencieuse avec frein
  • Systèmes de levage pour portes suspendues :plus grande facilité d'ouverture et de fermeture du meuble, facilité d'accès, esthétique impressionnante
  • Systèmes de stockage des aliments :paniers hauts ou en métal de base avec un seul guide à extension complète robuste pour vous donner un accès visuel direct aux aliments et paniers autoportants à extension complète avec frein qui s'adaptent à n'importe quelle armoire de votre choix.
  • Mécanismes angulaires :des mécanismes avec paniers ou étagères à extraction complète qui facilitent désormais l'accès aux coins « aveugles » de votre cuisine

L'esthétique de la cuisine

Η επιλογή των υλικών φινιρίσματος – τελικών επιφανειών  της κουζίνας καθορίζει το ύφος  της και τη διαχρονικότητά της. Υλικά όπως οι βακελίτες (HPL), οι ακρυλικές επιφάνειες, οι επιφάνειες PVC, η μελαμίνη, το αλουμίνιο, το γυαλί συμμετέχουν σε άπειρους επιθυμητούς συνδυασμούς, συνθέτοντας τη δική σας μοναδική κουζίνα, που αντικατοπτρίζει τα θέλω σας και την προσωπικότητά σας:

  • Cuisinespaysrustique: intemporel - style nostalgique avec de forts éléments décoratifs en bois. Portes à panneaux en bois en combinaison avec vitrines, portes à panneaux en PVC, cadres en bois, bancs en bois massif
  • Cuisines modernes –minimal:des lignes droites, épurées et épurées, avec un accent sur la symétrie. Surfaces lisses brillantes ou super mates en combinaison avec de grands inserts en verre – au dos du comptoir ou sur le revêtement de l'îlot
  • Cuisines design industriel –industriel:surfaces « dures » et brutes avec une utilisation intensive du métal (acier inoxydable, aluminium, cuivre) et d'autres éléments (mortier de ciment pressé), associées à de forts contrastes de bois (étagères, bancs, poutres).

Tous les produits de la catégorie


Κύλιση στην κορυφή